compot de gutui

Ingrediente:

pentru 1 borcan de 800

• 4 gutui
• 2 linguri de zahar
• 1 varf de vanilie

Mod de preparare:

De ce zic 4 gutui la un borcan? la compotul de gutui folosec o forma speciala care "scobesc " gutuile in forme mici si rotunde. Astfel asez gutuile in borcan, pun 2 linguri cu varf de zahat peste ele , vanilia si apa cat sa ajunga pana sus. pun capacul si le sterilizez 20 min. Le scot pe o patura si le acoper sa stea la cald pana a doua zi.

Mai simplu de atat nici nu se poate:D