articole

duminică, 22 noiembrie 2009

tarta"alba" cu mere





Ingrediente:
  • 6 albusuri
  • 2 mere
  • 150 gr zahar
  • 200 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 50 ulei
  • coaja de la o lamaie
  • esenta de vanilie
  • scortisoara
Mod de preparare
Se bat albusurile spuma cand s-au albit se adauga zaharul in
ploaie, continuaidu-se mixarea, dupa ceea faina amestecata cu praful de copt. ,
Se pune si uleul apoi se amesteca cu o paleta de lemn.
Merele se taie cuburi se tapeteza o tava se aseaza merele apoi se toarna compozitia.
Se da la cuptor 30 min. foc mediu apoi se incearca cu o scobitoare.daca trece testul e gata.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu