cartofi cu carne aromati cu smantana si cascaval

Ingrediente:

-4 cartofi

-4 copanele

-busuioc

-rozmarin

-cimbru

-sare

-piper

-200 gr smantana

-200 gr cascaval

-ulei de masline

vas yena cu capac

Mod de preparare

Se curate cartofii iar carne se pune ina pa cu sare. Carofii se taie felii si se pun in vasul yena cu un pic de ulei se adauga busuioc, cimbru, sare si piper si se ameseca apoi se pune carnea si se adauga aceleasi condimente. Se pune capacul si se da la cupror la foc mare 30min. Dupa aceea se pune smantana si cascavalul semai lasa cu capac inca 10 min apoi se ia capaculsi se lasa sa prinda un pic de crusta cascavalul.