articole

marți, 14 septembrie 2010

sos aromat pentru salate si paste




Ingrediente
- 1 ceasca patrunjel tocat
- 10 frunze busuioc proaspat
- oregano uscat
- 1/2 otet balsamic
- 1 1/2ulei de masline
- 1-2 catel de usturoi
- sare
-piper proaspat rasnit
- 1 lingurita miere de albini
Mod de preparare
Se toaca toate ingredientele apoi se pun in blender cu ulei, otet si mierea. Se mixeaza bine pana cand devine o pasta.
Dressingul obtinut si ramas se poate pune intr-un recipient si pastra pana la 90 de zile.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu