Friptura din pulpe de curcan

Ingrediente
-pulpe de curcan
-busuioc
-maghiran
-oregano verde
-boia de ardei
-sare
-piper
-3 catei de usturoi
-1 ceapa
-2 morcovi
-ulei
-cartofi 
-rozmarin

Mod de preparare
Intr-o tava de yena se pun pulpele de pui se condimenteaza cu sare, piper, maghiran, busuioc, boia de ardei se stropesc cu ulei se pun in tava morcovul taiat mare ceapa la fel si usturoiul, oregano si rozmarin.

 Se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptor 40 min apoi fara folie 15 min. Cartofii se curata se  taie,   se condimenteaza cu sare si  piper, se stropesc cu ulie si se dau la cuptor ~ 45min.