articole

sâmbătă, 28 ianuarie 2012

Briose ciocolatoase

CIMG2604.JPG


CIMG2603.JPG
Briose cunoscute sub numele de chocolate lava, foarte bune, sunt o nebunie...  





Ingrediente

4 portii

-2 oua

-2 linguri zahar

-2 linguri faina

-200 gr ciocolata
CIMG2595.JPG
-100 gr unt

CIMG2595.JPG

Mod de preparare

Ouale se amesteca bine cu faina si zaharul, rezulta o crema. Ciocolata se pune la topit cu 


untul apoi se amesteca cu ouale cate putin.


CIMG2597.JPG
CIMG2596.JPG
CIMG2598.JPG








Se ung formele cu unt se tapeteaza cu zahar. Se toarna compozitia obtinuta in forme si se 


coac 10 min. La mine au stat 13min si intriorul a fot mai putin cremos. Daca le tineti 10


 min interiorul va fi lichid. 

Se servesc fierbinti acompaniate de fructe de padure , sos de caramel sau cu ce vreti voi.

3 comentarii: