articole

duminică, 14 februarie 2010

varza calita cu carnati




Ingrediente:
- 1 varza
- 100 ml bors
- 1lingura bulion
- sare,piper
- cimbru
carnati

Mod de preparare

Se taie fasi subtiri.Se incinge intr-o cratita ulei apoi se adauga varza si lasa sa se rumeneasca cu capac. Cand a scazut si a prin un pic de culoare. Se toatna100 ml de apa si 100 de bors si se lasa sa fiarba. Se condimentaeaza, cand este aproape gata se adaugasi bulionul, iar dupa ce da cateva clocote se ia de pe foc. Carnatii se fac fie la tigaie fie la gratar si se servesc alaturi de varza sau ai putezi pune peste varza se lasa sa dea cateva clocote pentru a aromazi varza.


Un comentariu:

  1. salut iubitorii de bucătărie
    pentru bucataria dvs ceea ce aveți nevoie
    condimente, Legume, fructe, Aperitive, Bauturi, furculiță, cutit, lingura
    Dacă vrei mai mult.... situl www.anuntul-galben.ro site de anunturi gratuite noi din Romania este dispoziția dumneavoastră..

    RăspundețiȘtergere