Salata orientala cu macrou

Ingrediente:

- 5 cartofi

-150 gr masline

- 4 oua

- 1 legatura ceapa verde

- 200 gr macrou

-2 oua pentru maioneza+ulei+mustar+zeama de la o lamie

Mod de preparare

Se fierb cartofi curatati de coaja. Poi se taie bucati mari. Ouale se fiar tari si taie rondele.Ceapa se taie marunt sau fiecare dupa preferinta. Macroul pai. Se face maioneza din un galbenus fier si unul crud ulei mustar si zeama de lamai. Se amesteca toate ingredintele .