Salata de cruditati cu biscuiti sarati

Ingrediente
- 1/2 telina
-1 morcov mare
-1 mar mare
-100 gr sunca presata
-maioneza

Pentru biscuti
-200 gr unt
-o priza sare
-parmezan
-faina
-piper


Mod de preparare
Legumele se curata si se dau prin razatoare , sunca se taie pai se amesteca cu maioneza.

Biscuiti: Untul rece su taie cubulete se amesteca cu faina si se faramiteaza bine se adauga oul, se condimeteaza, cand incepe sa prinda consistenta se pune pe masa de lucru se intide o foaie aceiasi grosime ca si la biscutii dulci. si se decupeaza patratele. Se pune parmezan si se da la cuptor 10 min.
Salata alaturi de biscuti este minunta.