Fusilli(paste) cu spanac / Fusilli (pasta) with spinach

Nu credeam ca o sa fiu fana spanac, este a doua oara cand il prepar si sunt foarte incantata de rezultat si de gust.

Ingrediente                                                                       Ingredients
-fusilli                                                                              -fusilli
-200 gr spanac                                                               -200 Grams spinach
-50 gr kaizer                                                                   -50 Grams bacon     
-100 ml smantana de gatit                                               100 Ml cooking cream
-2 catei de usturoi                                                           2 Cloves of garlic
-ulei de masline                                                               olive-oil
-sare, piper                                                                     salt, pepper
-parmezan                                                                       parmesan


Mod de preparare
Fusilli se prepara conform instructiunilor de pe amalaj.

Se incinge intr-o tigaie uleiul de masline se dauga un catel de usturoi zdrobit se " amesteste" putin , se adauga kaizerul se lasa sa devina crocant apoi se aduga spanacul(eu am folosit spanac congelat, l-am pus in tigaie asa cum era, in cateva minute se dezgheata) se amesteca si se lasa cateva minute pe foc amestecand se aduaga restul de sturoi tocat marunt si  se pune smantana se amesteca si se lasa sa dea cateva clocote.

 Se condimenteaza dupa care se aduga pastele scurse bine de apa se lasa pe foc 30 sec. amestecand  dupa acre se pune in farfurii. Se serveste cu parmezan.