articole

vineri, 13 noiembrie 2009

Friptura de pui cu unt aromat



Ingrediente:
  • 3 pulpe de pui
  • ulei de masline
  • Pentru unt aromat:
  • 100 gr unt
  • 3 catei usturoi
  • 3 fire ceapa verde
  • zeama si coaja de la o lamaie
  • sare, piper
Mod de preparare:
Pentru untul aromat: se cura usturoiul si se zdrobeste apoi se amesteca cu untul batut spuma
, cu ceapa ticata marunt si cu lamaia, sare si piper dupa gust...
pulpele de pui se condimenteaza se ung cu ulei de masline . Se ridica pilea de pe pulpe si se umple cu unt. Se pun intr-o tava unsa cu ulei si se da la cuptor ~45 min.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu