Friptura de pui cu unt aromat

Ingrediente:

• 3 pulpe de pui
• ulei de masline
• Pentru unt aromat:
• 100 gr unt
• 3 catei usturoi
• 3 fire ceapa verde
• zeama si coaja de la o lamaie
• sare, piper

Mod de preparare:

Pentru untul aromat: se cura usturoiul si se zdrobeste apoi se amesteca cu untul batut spuma

, cu ceapa ticata marunt si cu lamaia, sare si piper dupa gust...

pulpele de pui se condimenteaza se ung cu ulei de masline . Se ridica pilea de pe pulpe si se umple cu unt. Se pun intr-o tava unsa cu ulei si se da la cuptor ~45 min.