Ingrediente
-250 gr penne rigate
-150 gr ciupreci
-2 felii pancta
-150 ml smantana
-parmezan
-sare
-1 lingura ulei de masline
Mod de preparare
Se pune apa cu sare la fiert iar intre timp spalam bine ciupercile si le taiem bucati potrivite , eu le-am tait in patru, iar panceta o taiem felii.Incingem uleiul de masline intr-o tigaie punem ciupercile si panceta si le calim la foc mic.
Cand apa fierbe punem pastele si le lasam sa fiarba conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt gata se pun peste ciuperci se adauga smantana si se ia de pe foc.
Se servesc cu parmezan ras.
Pofta buna!
