luni, 26 octombrie 2009

pizza originala





INGREDIENTE

  • 300 gr salam
  • 200 gr masline
  • 2 cartofi
  • 200 gr cascaval
  • 1 ardei capia
  • oregano
  • ketchup
  • rozmarin
  • 1 ardei iute
  • 250 gr drojdie
  • faina
  • 1 ceasca apa
  • sare


Mod de preparare

Se face aluatul din 250 gr drojdie care se imoaie cu un
pic de sare.Apa se incalzeste , spoi se toarna peste fiana
cernuta se pune drojdia se se framanta un aluat gros, se pune 50 ml ulei. Se lasa la dospit 30
min. Intre timp pregatim compozita. salamul se taie felii suntiri ardeiul pai, cartofii se
prajesc, maslinele se taie rondele.Se intinde o foaie de grosimea unui deget, Se unge foaia cu ketchup amestecat cu
rozmarin si oregano
se pune salamul, cartofii, maslinele, ardeiul si cascavalul
. Se da la cuptor 15 min.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

ABONEAZATE LA FEED

s-ar putea sa iti placa si

Related Posts with Thumbnails

iubiti frumosul, iubiti-va pe voi si pe cei de linga voi, iubiti sa fiti sanatosi....respectati-va

aboneaztate la acest blog