vineri, 29 mai 2009

Rulouri de vinete cu marar si rosii






Ingrediente
-1 vanata
-2 rosii
-3 catei usturoi
-marar
-sare



Mod de preparare
Vanata se spala si se taie felii subtiri, se presara sare. Gratarul se incinge si se pun feliile de vinete. Apoi se continua cu rosiile, care au fost taiate in prealabil in felii. Usturoiul se curata si se piseaza. Cand sunt gata vinetele si rosiile se aseaza pe felia de vanata coapta usturoiul apoi rosia coapta si dupa o feliuta de rosie cruda si se ruleaza.
Se poate servi foarte bine cu un sos facut din iaurt, usturoi si marar

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu

ABONEAZATE LA FEED

s-ar putea sa iti placa si

Related Posts with Thumbnails
A apărut o eroare în acest obiect gadget

iubiti frumosul, iubiti-va pe voi si pe cei de linga voi, iubiti sa fiti sanatosi....respectati-va

aboneaztate la acest blog