joi, 29 iulie 2010

clatite cu ciocolata si crema de vanilie







Ingrediente
-1 pahar faina
-2 oua
-1/2 pahar lapte
-2 linguri unt topit
- esenta vanilie
-2 linguri cacao
-sare
Crema vanilie
-500 ml lapte
130 gr zahar
-3 galbenusuri
-30gr amidon
-baton vanilie
-50 gr unt
Mod de preparare
Clatitele se prepara prin amestecul tuturor ingredientelor. Apoi se coc pe tigaie.
Crema. Se amesteca laptele cu zaharul apoi se pune pe foc impreuna cu baton de vanilie, galbenusurile se amesteca cu amidonul, se pune cate un pic de lapte fiert peste el apoi se toarna toata compozitia peste lapte se amesteca continuupana cand se ingroase, se pune untul si se ia de pe foc. Cu acesta cumpozitie se umplu clatitele.

2 comentarii:

  1. Vai ce bun trebuie sa mai fie si arata foarte pofticioase clatitele tale de ciocolata,n-am incercat niciodata sa fac asemenea clatite,sigur le voi incerca!pup si noapte buna!

    RăspundețiȘtergere
  2. gabriela am facut sie u prima data acum si sunt foarte multumita de rezultat

    RăspundețiȘtergere

ABONEAZATE LA FEED

s-ar putea sa iti placa si

Related Posts with Thumbnails

iubiti frumosul, iubiti-va pe voi si pe cei de linga voi, iubiti sa fiti sanatosi....respectati-va

aboneaztate la acest blog