duminică, 2 septembrie 2012

Fursecuri cu cereale / Cookies with Cereal

Este retea preluata de la emisiunea ceva dulce de Anna Olson, cu o modificare in sensul ca in loc de ovaz am pus cereale cu fructe uscate. Despre rezultat spectaculos, am obtinut niste fursecu fragede si delicioase.


Ingrediente
-jumatate cana unt                                                         -half cup butter
-1 cana zahar                                                                    1 Cup sugar
-2 oua                                                                              2 eggs
-esenta vanilie                                                                    vanilla essence
-1 cana si un sfert faina                                                  1 Cup flour and 1 ¼ cup flour
-jumate lingurita praf de copt                               half teaspoon baking powder
-scortisoara                                                         cinnamon
-ghimbir                                                             -ginger
-un varf de sare                                                  a pinch of salt
-2 cani cereale cu fructe uscate sau 2 cani fulgi ovaz                2 cups cereal/  2 cups oat flakes
-1 cana stafide                                                                    1 Cup raisins

Mod de preparare
Se amesteca bine untul cu zaharul apoi se adauga ouale si esenta. Separat se amesteca ingredientele uscate: faina cu praf de copt, scortisoara, ghimbir, sare apoi se pun peste crema de unt , se amesteca cat sa se incorporeze iar la final se adauga cereale+stafide.
Se ia cu o lingura din aluat si se aseaza in tava de copt(am pus si hartie de copt in tava) gramajoare cu conditia sa lasati spatiu suficient intre ele. Se coc timp de 10 min la foc mediu. Se lasa sa se raceasca in tava apoi se servesc.

5 comentarii:

  1. Imi plac mult si merg perfect cu cappucino ce tocmai mi l-am pregatit!

    RăspundețiȘtergere
  2. ar merge un cappucino Rocsy...te astept...asa e alinutzika

    RăspundețiȘtergere
  3. wow) ce opere de arta si inca cdelicii culinare... da sincer as da toti banii castigati la Premier league pentru o sotie care sa poata gati asemenea delicii)

    RăspundețiȘtergere
  4. :)) multumesc Nicu pentru cuvintele frumoase

    RăspundețiȘtergere

ABONEAZATE LA FEED

s-ar putea sa iti placa si

Related Posts with Thumbnails

iubiti frumosul, iubiti-va pe voi si pe cei de linga voi, iubiti sa fiti sanatosi....respectati-va

aboneaztate la acest blog