vineri, 19 februarie 2010

briose/chec cu porocale si mar






Infrediente:
-1/2 pahar albus de ou saur 3 oua mari inregi
-1/2 pahar de faian
-1/2 pahar de zahar
-1 praf de copt

-70 ml ulei
- 1 mar mare
- 1 porocala
-vanilie

- coaja de portocala
Glazura cacao
- 2 linguri cacao
- 2linguri zahar pudra cu aroma de vanilie
2 linguri apa

1 portocala decor
Mod de prepapare
Se bat albusurile spuma.Apoi se aduga zaharulcand sa incorporat si s-a obtinut o spuma tare se adauga faina , ulei si praf de copt. marul se curata de coaja si se taie bucati mici la fel si porocala. se pun peste aluat si se amesteca incet. Forma de copt se unge cu unt si se tapeteaza cu faina. Se pune aluatul in forma si se da la cupror 40 min foc mediu.

Glazura: se pune apa la foc cand da in clocot se adauga zaharul si cacao se amesteca sa se lega se da la racit apoi se pune peste briose/chec.

Un comentariu:

  1. Naty, sa ai o primavara minunata!
    Cu drag,
    Flori (Bucataria Portocalie)

    RăspundețiȘtergere

ABONEAZATE LA FEED

s-ar putea sa iti placa si

Related Posts with Thumbnails

iubiti frumosul, iubiti-va pe voi si pe cei de linga voi, iubiti sa fiti sanatosi....respectati-va

aboneaztate la acest blog