miercuri, 3 iulie 2013

Placinta cu iaurt

Usor de realizat, dar extrem de buna....

Ingredinte
-un pachet foi de placinta
-7 oua
-1 kg iaurt
-300-400 gr zahar dupa gust
-vanilie
ulei pentru uns foile

Mod de preparare
Foile de placinta se impart in trei. Se amesteca zaharul cu ouale bine apoi cu iaurtul si esenta de vanilie. Se unge o tava cu ulei apoi prima parte de foi din cele trei cate una cu ulie se toarna jumate din cantitatea de iaurt apoi partea a doaude foi, la fel unsa fiecare foaie cu putin ulei si restul de iaurt si foi. Se da la cuptor 40 min pana cand se rumeneste frumos. Dupa ce s-a racit se portioneaza.





miercuri, 19 iunie 2013

compot de cirese

A venit sezonul cireselor si cum se putea altfel fara ceva compot pe iarna...






Ingrediente
-cirese 1 kg
-4 linguri de zahar la un borcan de 700 ml
-apa

Mod de preparare
Se spala bine ciresele, se rup de codite si se pun in borcane. Peste ele se adauga 4 linguri de de zahar si apa. Se capseaza si se pun la fiert in apa timp de 25 min. se  lasa in apa in care a fiert pana se raceste.

marți, 11 iunie 2013

Tort botez Darius Matei

A trecut ceva timp de cand nu am mai postat pe blog si asta datorita faptului ca in viata noastra a aparut o raza de soare care imi umple mai tot timpul...asta e partea fericita a lucrurilor si partea mai putin fericita dar trecatoare e ca a trebuit sa  aflu cum e sa stai prin spitalele noastre datorita unei raceli serioase.
Dupa doua saptamani in care incercsa postez si eu ceva astazi am reusit sa imi fac putin timp sa atasez pozele la tortuletul lui Darius.
A fost un tort simplu cu mici detalii atat cat mi-a permis timpul.










miercuri, 24 aprilie 2013

Suc natural " cafeaua" de dimineata

Sunt adepta sucurilor naturale , iar cei care ma stiu pot confirma acest fapt, insa un singur lucru nu imi place atunci cand le prepar si anume partea cu mizeria de dupa...dar  ce e bun se face cu mici eforturi si timp, asa ca merita sa renuntati la e-urile de la cutie si sa va preparati ceva de casa. 
Sanatatea e in mainele noastre. Pentru ca acum e sezonul in care organismul e slabit dupa luga iarna va propun un suc natural care poate inlocui cu succes cafeaua de dimineata aducand un aport de energie si vitaliate si multe vitamine.

Este prima reteta de suc care o propun pe blog si cu siguranta vor urma si altele. Ideea a posta un suc natural vine de la Gustos.ro si Philips care invita bloggerii la testat produse, astfel sper sa Castig timp cu Philips si Gustos.ro, mai multe detalii despre campania aici http://www.gustos.ro/castiga-timp-cu-philips.html

Si dupa cum am spus ca prepararea unui suc natural necesita ceva timp, cu timpul castigat in fiecare saptamana daca as prepara sucuri cu aparatele Philips las acorda in totalitate copilului care acum este mic si are nevoie 100 la 100 atentie din partea mea.






Ingrediente
-4 morcovi
-1 sfecla rosie
-5 frunze spanac
-jumate de telina
-1 catel de usturoi
-1 radacina patrunjel si cateva frunze verzi


Mod de preparare

Se curata si se spala legumele, dupa care se taie cuburi, asta in cazul in care folositi un storcator obisnuit care necesita acest lucru si se pun la storcator. Din ingredientele mentionate obtineti cca. 400 ml suc.






marți, 12 martie 2013

Tort cu crema de fructe de padure




Ingredienete
blat
-6 oua
6 linguri zahar
-5 linguri faina
-1 lingura caca
crema
300 gr fructe de padure congelate
-250 gr mascarpone
-200 gr frisca
-200 gr zahar
-1,5 plic gelatina

Mod de preparare
Crema: se pun fructele intr-un vas impreuna cu zaharul si se lasa sa fiarba pana cand se topeste acesta, dupa care se da deoparte si se lasa sa se raceasca. Se bate frica bine, la fel si mascarpone. Gelatina se hidrateaza se topeste si se amesteca cu fructele de padure dupa care se amesteca toate ingredientele usor. Se toarna crema peste blat , care a fost taiat in trei si insiropat.
Se orneaza dupaa preferinta.

ABONEAZATE LA FEED

s-ar putea sa iti placa si

Related Posts with Thumbnails

iubiti frumosul, iubiti-va pe voi si pe cei de linga voi, iubiti sa fiti sanatosi....respectati-va

aboneaztate la acest blog