salata cu scrumbie sarata

Ingrediente:

• 1 scrumbie
• 3 cartofi
• 1/2 ardei rosu
• 1 ceapa
• 100 gr masline
• ulei
• sare, piper

mod de preparare

Cartofi se fierb in coaja si se curata dupa ce s-au racit apoi

se taie pai

mai mari la fel si ardeiul;. pestele se curata de oase si se taie si el pai,

ceapa solzi . Se pun si maslinele , sarea si piperul si uleiul dupa care se amesteca.