degetele de pui

Ingrediente:

-1 piept pui

- boia dulce

- chili

- rozmarin

-cimbru

- sare, piper

- 3 oua

-faina

- pesment

Mod de preparare:

Pieptul de pui se taie betisoare cat un deget de groase,

apoi se face un amesteca din chili, boia si rozmarin, sare sipiper si se amesteca

cu puiul. cantitatile e in functie de cat de picante sau nu doriti sa fie degetelele

....eu le-am facut mai condimentate. Se bat ouale

se adauga faina si se face o compozie ca pt snitele, insa se adauga si aici aceleasi

condimente in afara de boia+ cimbru. Se trce degetele de pui prin pesmet si compozita de ou si se prajesc in mult ulei.

Se servesc alaturi de cartofi prajiti sau cartofi taranesti.

Ps. puteti face aceeasi retea si

pe gratar....fara a le mai trece prin compotia de ou...asta in cazul in care evitati prajelile