Budinca de paste cu branza si stafide

B

Ingrediente
-1  pachet paste
-500 gr barza de vaci
-75 gr stafide
-100 gr zahar
-3 oua
-1 iaurt mare sau smantana
-esenta de rom
-unt si permet pentru tava
-dulceata de visine optional

Mod de preparare
Pastele se fierb si se pun la scurs. Se amesteca branza cu 2 oua , zaharul , stafidele care au stat in rom . Se unge o tava de yena cu unt si se tapeteaza cu pesmet(nu incercati sa puneti in tava de tort asa cum am facut, va curge smantana...a trebuit sa tranfer budinca in tava de yena si  sa fac alta compozitie de smantana cu ou).

Se amesteca pastele cu branza se pune totul in vas se toarna deasupra iaurtul amestecat cu un ou si se da la cuptor 35 min.
Am servit cu dulceata de visine