Cartofi gratinati

Rasfoiam blogurile cele mai gusroase in cautarea unei garnituri astfel am descoperit aceasta reteta  pe blogul Retete fel de fel. 

Mi-a placut foarte mult aspectul , am modificat ingredientele ,  m-am pus pe treaba... nu e prea multa munca la ea.:)

Ingrediente

-5 catofi

-3 linguri parmezan

-100 gr cascaval afumat

-sare, piper

boia dulce

-ulei de masline

-1 lingura unt

-rozmarin

Mod de preparare

Cartofi se spala si se pun la fiert cu coaja si putina sare in apa. Se lasa sa fiarba ~ 15 min dupa care se scot din apa se lasa sa se raceasca putin se curata de coaja si se taie rondele. Se inge tava cu ulei de masline se aseaza cartofii intr-un singur strat se condimenteaza cu sare, piper si boia , rozmarin apoi punem parmezanul si cascavalul ras. Se da la cuptor  20 min.