Salam de biscuiti

 O reteta care a fost testata cu ceva timp in urma , uitasem de ea, astazi rasfoind pozele am dar de aceasta . Foarte buna si simplu de realizat. 

Ingrediente
250 gr biscuiti simpli
-200 gr zahar
-100 gr unt sau margarina
-50 gr cacao
-50 gr stafida sau nuca
-120 gr lapte
-rom

Mod de preparare
Biscutii se sfarama cu mana bucati mici apoi se amesteca cu stafidele imuiate in rom. Intr-un vas punem laptele ~ juamte din cantitatea totala si zaharul apoi se pune pe foc sa fiarba cca.1 min. Se adauga untul se lasa sa se topesca si cacaoa amestecata cu restul de lapte se da cateva clocote si apoi se ia de pe foc si se toarna peste biscuiti .

 Se amesteca sa se patrunda bine. Pe o folie se pune amestecul se ruleaza starans , se strang capetele si dam la frigider cateva ore.

Se taie felii si se serveste  :D.