Pilimeni( tortelinii) cu sos de rosii

Reteta de pilimeni o gasiti aici http://luminitanaty.blogspot.com/2012/05/pelmeni-un-fel-de-tortleini-cu-sos-se.html?utm_source=BP_recent

Pnetru sos de rosii aveti nevoie
-200 ml suc de rosii sau o conserva de rosii
-3 catei de usturoi
-ulei de maline
-prosciuto 4-5 felii
-busuioc verde
-parmezan
Se pune la calit usturoiul taiat felii in putin ulei depa care se aduga prosciuto taiata pai si sucul de rosii, se asezoneaza cu sare si piper si se lasa sa fiarba cateva minute ~ 5 min. Se ia de pe foc se adauga busuiocul tocat marut , pilimenile fierte se adauga parmezan ras si se servesc.
Pofta buna!